Добро пожаловать в Хоровац сити!
О нашем Ресторане
Хоровац — название армянского шашлыка. Хоровац является самым часто встречающимися блюдом армянской кухни, предлагаемым в ресторанах, на семейных праздниках как в Армении, так и у армян всего мира.
Видео путешествие
Армянская кухня
Армянская кухня
Традиционно в Армении для приготовления хороваца используется свинина, реже — баранина, говядина. Базовый способ приготовления у большинства армян довольно прост — мясо нарезается на куски (иногда на косточке), смешивается с большим количеством произвольно нарезанного и размятого руками репчатого лука, солью, специями, и маринуется, как правило, от двух до двенадцати часов. Однако, стоит учитывать что как и любое другое древнее национальное блюдо, армянский шашлык не имеет точного «канонического» рецепта, и процесс приготовления (а точнее, маринования) у каждого отдельно взятого армянина может существенно разниться
Рекомендуем
Наши лучшие блюда
12 видов шаурмы
Шаурма
Идеальное блюдо на ужин
На любой вкус
Пицца
Выбери свой вкус
Наше Меню
Мы следим за качеством продукции. Если Вас что-то не устроит, пожалуйста проинформируйте нас
Подписывайтесь
на наш Видеоблог.
на наш Видеоблог.
Мы ведем свой канал на ютубе, в котором делимся секретами приготовления отдельных блюд.
Только для тебя
Блюда от Тиграна
Заказ на лучшие работы шеф-повара принимаются за 12 часов
Вкусно,
традиционно приготовленная армянская еда.
традиционно приготовленная армянская еда.
Армянские кулинарные традиции очень древние, и многие обычаи остаются неизменными уже несколько тысяч лет. Блюда острые и пряные, очень ароматные и с большим количеством овощей. Обычно они подаются с лавашом, испеченном в глиняной печи тонире. Делимся 20 самыми вкусными рецептами армянской кухни!
Отзывы
наших посетителей
Забронировать столик
Зарезервировать